Día de la música, día del verano

Por qué una nota musical? Hoy es el día de la música (aún no son las 24:00 horas) y por qué rojo? porque hoy comenzó el verano, quizá para suplir el gris que nos rodea en Galicia...

El genial vídeo de Lambchop que acompaña el garabato, es cortesía de Chema, un pravdista que deberíais conocer, y es tan simple como hacer clic! en su blog:

Pravda

Summertime/The Sundays

Bojangles

I knew a man Bojangles and he’ll dance for you in worn out shoes.With silver hair, a ragged shirt and baggy pants, he would do the old soft shoe. He would jump so high - jump so high, and then lightly touch down (...)

(Mr.Bojangles song)

Descubrí esta canción la semana pasada, en un concierto de Robbie Williams (gracias Diego), canción que me persigue esta semana, ya sea interpretada por Robbie, por Nina Simone, Bob Dylan, John Denver, Sammy Davies Junior...

La letra de la canción dice algo más. Os dejo por aquí la versión del Robbie Williams. Preciosa oiga!! y usted qué opina?

Mr.Bojangles song-Robbie Williams

LECHE CORTADA EN OTOÑO

HELADO DE LECHE

- 3/4 l de leche
- 1 huevo batido
- 4 cucharadas de azúcar
- canela en rama
- 1 cucharadita de coñac

Los ingredientes son para 4/6 personas.
Ponemos en un cazo la leche, el azúcar y la canela. Encendemos el fuego y cuando empiece a hervir incorporaremos el huevo y el coñac, removiendo suavemente.
Dejamos que hierva durante un minuto y apagamos el fuego.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y cuando esté frío lo meteremos al congelador.
Lo consumiremos al día siguiente.
¡¡Buen provecho!!

Recomendación : Mientras tomais el estupendo helado que habeis preparado con vuestras manitas, podeis ver un viaje con una magnífica banda sonora. Cortesía del youtube.

The Last Autumn Journey